Curando nuestra ganja, la cereza del postre!!!!

10 Ago, 2014 | ciencia, cultivo, Secado y curado | 44 comments

Yo te entiendo…., acabas de cosechar y no ves la hora de poder probar tu mota, pero no seas sonso y lee este articulo, me lo vas a agradecer! ya que muchos creen que el secado y el curado no son tan importantes y yo te aseguro que es tan importante como los demás procesos. Y si no la secamos y curamos bien, perdemos mucho.

Bien, vamos a lo nuestro, el concepto de secar es básico, lo que queremos es quitar la humedad de nuestras flores de la forma mas lenta posible.

Lo ideal es hacer el trimming (corte delicado de hojas entre los cogollos) antes de poner a secar nuestras flores, ya que por un lado dejar las hojas le da mal sabor  y por el otro es muy de gil no hacerlo…..sabélo! 😉 (las hojas del peluqueo las conservamos para hacer manteca y leche, ya que están todas salpicadas de THC)

Una vez realizado el trimming, necesitamos un lugar oscuro y seco con buena aireación, ya que si las ponemos en un lugar húmedo corremos el riesgo de que se llenen de hongos, y si se nos honguéan….. nos jodemos.

 
Entonces, ya las peluqueamos y conseguimos el lugar para dejarlas secando (seco, ventilado y alejado los demás porque va a haber bastante olor), ponemos un soga y colgamos nuestras ramas boca abajo (Un placard al que le dejás una puerta entreabierta… es ideal).
 
Tip: tratemos de no usar ventiladores ya que el secado se tiene que hacer lento, y los ventiladores lo aceleran demasiado.
 
Lo que hay que hacer ahora es esperar, ¿hasta cuándo? es lo mas simple, hasta que al doblar las ramas, estas crujan o se quiebren (de otra manera, si aun están húmedas, solo se doblan) este proceso llevará entre 2 semanas y 20 días.
 

Lo que sigue, es a mi parecer extremadamente importante ya que determinará en muchas formas la calidad de nuestro cultivo.

El proceso de CURADO.

 
Este es el momento en que muchos cannabinoides se transforman, THCA se transforma en THC activo y el CBD en interacción con el el THC y el CBN hará nuestra cosecha mucho mas potente. Y con el peluqueo y el secado nos sacamos de encima la clorofila ya que te hace toser y picar la garganta.
 
En esto cada “maestrito con su librito”, yo les voy a recomendar una forma  y ustedes evalúen después.

Una vez descolgada la cosecha se la coloca   en una caja grande de cartón, cerrada, a la que abriremos todos los días, también sería correcto usar una buena caja de cedro. Dejamos las flores en la caja de cartón durante 2 semanas, así los cogollos perderán bastante más humedad. También podríamos continuar 2 semanas mas en caja de madera y un par de semanas en lata (esta opción permite intercambio de iones con materiales de estructura dura, es muy interesante lo que se logra)


Lo que sigue es poner las flores en frascos herméticos a los cuales tendremos que abrir durante un par de minutos todos los días durante una semana y luego dejar en un lugar fresco y oscuro. Lo ideal es dejar que reposen en los frascos entre 1 y 2 meses. Aquí, en este punto, cada vez estará mejor. El punto perfecto de curado (aunque impracticable) se da entre los 6 y 12 meses. Por tanto a menor manija… mayor calidad.
 
Salute y Paz
~Ener1
 
Cultivando y enseñando luchamos contra el narcotráfico.

 

 

44 Comments

  1. Txema

    Muy completo, como todo el blog.
    A ver Lo k me sale.

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  2. Ener1

    Muchas gracias por tus palabras, cualquier cosa no dudes en preguntar!

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  3. Txema

    Oye, una pregunta k se me acaba d ocurrir al releer ste hilo.
    Una vez metido en frascos d cristal hay k abrir d vez en cuando o ya no es necesario ??
    Gracias.

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  4. Ener1

    Hola, mirá si está bien todo el proceso, al llegar al frasco la humedad de las flores debería ser mínima, por tanto dejándola en frascos cerrados en un lugar con poco o nada de luz, debería estar súper bien. Hay gente a la que le gusta hacer un proceso más después del vidrio le hace dos a tres semanas mas en alguna caja metálica y luego de eso ya la guarda definitivo en vidrio.

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  5. Unknown

    muy bueno brother!

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  6. Unknown

    .muchas gracias,muy clarito !

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  7. Ener1

    muchas gracias a vos por tomarte el tiempo de leerlo!

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  8. Ener1

    Muchas gracias por tus palabras

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  9. EtnobotanicaPeru

    Esta muy bueno, el dato final del punto perfecto de curado no lo sabio y todo en general complemento lo ya sabido,sos un capo autor!!

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  10. Dj Tolueno

    mas claro echale agua 😀 buenisimo capo

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  11. Ener1

    Muchas gracias!

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  12. Ener1

    Gracias man!

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  13. Anónimo

    Ilustrativo, directo, conciso. Resumido. Mucha info. Me gusta tu pagina. Sigue asi, ya que mucha luz. Un gran abrazo. Cuidate

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  14. Ener1

    Muchas gracias por tus palabras!

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  15. micho

    sabes que le daria la lata de diferente?

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  16. Ener1

    Si, encapsula los sabores. La estructura cerrada de la lata permite que las flores se sequen y conserven su aroma.

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  17. M. Agustín Oviedo

    Te felicito y te doy las gracias man por cada uno de tus post que son la verdad que más que excelentes, muy instructivos y bien explicados.
    Yo tenía pensado secar las florcitas con hidróxido de sodio por que soy un manija (estudio tecnicatura química jaja) el hidróxido de sodio lo que hace es chupar cantidades increíbles de humedad, como la silica gel pero elevado a décima potencia, y en 24 horas secaría los cogollos, pero ahora que leí que mientras más tarden mejor lo voy a descartar pero, sabés algo al respecto?

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  18. Ener1

    Hola Agus, gracias por tus palabras!
    En cuanto al secado es muy importante que sea lento, ya que hay varios procesos muy importantes que están sucediendo, por un lado la planta se está desecando (función que cumpliría genial el NaOH) pero ademas la resina que la recubre se solidifica, se cristaliza. La formación de los cristales como bien sabrás no tieen que ver solo con temperatura y presión sino tambien con el tiempo y las propiedades del entorno. Por esto el pasarla por distintas etapas es lo adecuado, el orden, al aire colgadas + caja de cartón + caja de madera + caja de lata + vidrio para el final.

    Salute

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  19. Rz

    No se reseca demasiado con los 15 días d cartón?
    Esta muy bueno el blog!

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  20. Anónimo

    La verdad esta muy bueno como todos tus post maestro!!..
    unas pregunticas, si es otra madera que no sea cedro viaja igual?.. y si la caja tiene que quedar hermética si o si?.

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  21. Ener1

    por el contrario, las dos semanas de cartón permiten un secado inicial lento

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  22. Ener1

    El cedro es ideal pero podés utilizar otras maderas y lo ideal es que el intercambio de gases sea mínimo por tanto no hace falta que sea hermética pero si que no le entre nada de luz .

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  23. Ener1

    le permite asentar sabores y aromas y deshacerse de resquicios de aroma a savia, por dos semanas mas… lo vale.

    Reply
  24. blogdeldesconocido

    muy bueno!! te hago una consulta que no tiene que ver mucho con este post, quiero hacer brownies, y en este blog no encontre la receta! tal ves por mi torpeza al buscar aun asi encontre la receta de la Papa asada que delicia! pero buscaba algo que lleve maria, saludos!!

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  25. Anónimo

    Las cure bien de inicio 😀 exelentes post amigo, deberias hacer alguno para ver que onda con las chalas en garra. Vienen siendo un problema y es ocasionado por 2 motivos, sobrefertilizacion o falta de ventilacion.

    Namaste.

    Reply
  26. Unknown

    Exelente muchas gracias!!!

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  27. Unknown

    Te ago una pregunta tengo plantas en exterior y me están revejetando cosa que otro año no me sucedió eso , es por el clima o porque puede ser?

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  28. Ener1

    hojas en garra, la principal causa son los trastornos de pH 😉 hay un artículo específico en el blog, buenos humos.

    Reply
  29. Ener1

    va en genética!

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  30. Jorge F

    Las colgue 5 dias y ya parecen haberse secado de mas, hizo mucho calor. Recomendas carton o directo a madera y luego lata?

    Reply
  31. Ener1

    La idea de cada materia tiene que ver con un intercambio atómico, entre lo que curás y el material en el que lo curás. Así se va de materiales mas blandos a materiales mas duros, finalizando en el inerte vidrio.

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  32. Anónimo

    Que onda bro despues del secado, cuantos dias habria que dejarlas en la caja de carton, antes del vidrio, puede ser una de zapato no ? Gracias! Buen post para sacar dudas!

    Reply
  33. Anónimo

    Hermano una consulta desde Mendoza, que pasa si luego del secado directamente lo paso al vidrio ? Gracias buenas vibras!

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  34. Ener1

    mira, yo te recomiendo al menos 2 semanas

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  35. Ener1

    no pasa nada, podés hacerlo si durante el primer mes le abrís la tapa a los frascos durante 5 minutos todos los días.

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  36. Unknown

    Muy completo! Excelente!! Y en que momento ya estarian curadas como oara frizarlas en bolsa ziploc? Gracias!!

    Reply
  37. Unknown

    Buenisimo e importante como todos tus post. Cultivoloco sirve bobeda 62%?

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  38. Ener1

    freezer jamás! se las conserva en vidrio en un lugar,oscuro fresco y seco!

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  39. Ener1

    mmmmm 62% de humedad para conservar….. te diría que es un tanto mucho, podes tener hongos, preferible placard con puerta entre cerrada

    Reply
  40. Anónimo

    Hola, tenés algún artículo consistente sobre freezer. Hay zonas de altísima humedad donde realmente el freezer es tu única salvación.
    Por otro lado estaba buscando datos sobre muebles de guarda, onda un mueble de madera.con un deshumificador adentro, pero no veo nada de nada

    Reply
  41. Anónimo

    Si nos ponemos finos (y con herramientas para poder hacerlo) cuales serían las condiciones ideales de temperatura y humedad? En todo el proceso, tanto en el secado como el curado en madera y/o cartón. En mi experiencia veo que si el ambiente está muy seco los cocos se secan muy rápido, así minimizamos el riesgo de hongos, pero no es lo ideal, los cocos hacen toser y el sabor no es el óptimo. Podrías despejar esa duda? muchas gracias por la info, muy completa como siempre

    Reply
  42. Anónimo

    Hola, muy interesante el blog, lo use como guia y me sirvio y tenia una consulta. Los puse boca abajo en una soga hace masomenos cuatro dias y ayer trate de quebrar un tallo y ya casi como que se quebraba, en el post vos decis que hay que dejarlos entre dos semanas y 20 dias, mi pregunta es: estara bien con como mucho 6 dias o una semana? Por que como avanza la cosa yo creo que estara seco en ese lapso de tiempo. Gracias por toda la info loco

    Reply
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